張威堅的部落格

文、圖／大口

大家都知道台中是早午餐的一級戰區，不管是份量或是擺盤都得要有兩把刷子才行！從高雄發跡的「濰克早午餐」就是這麼一間厲害的早午餐店，不僅環境優雅舒適，且餐點選擇相當多，大口自從上次享用過「濰克早午餐」台中民權店就一直念念不忘，後來得知在青島路三段、文昌東四街交叉路口又新開一間「濰克早午餐」台中青島店讓大口一整個超興奮，馬上找一天來去嘗鮮!

他們的拼盤不僅份量大，價格實惠，CP值超高高，連男孩兒也保證能吃得超級飽；另外也有吐司、漢堡、潛艇堡、芝麻胚芽蛋餅、厚片、小菠蘿、美味小點等選擇，想要吃飽或吃巧都沒問題！

▼「濰克早午餐」台中青島店就位於台中市青島路三段、文昌東四街交叉路口，純白的建築搭配黑色字體的招牌看起來頗為顯眼好找！

▼附近就有一個超大停車場，對於開車前往的朋友也相當方便！

▼停車場的入口從河北路二段進去，停好車後行人可以由文昌東四街的出口出入，距離「濰克早午餐」步行約1~2分鐘即可到達！

▼這個停車場算是距離「濰克早午餐」最近的停車場了~而且一小時才30元也不算貴！

▼「濰克早午餐」不僅是棟三層樓的建築物，且戶外還有綠地及休憩空間，天氣較為涼爽的時候也可以在外頭用餐!

▼一進到裡頭，大量純白搭配木質感及超大透明玻璃，感覺採光相當好！

▼用餐環境共有兩層樓，一樓的座位較少，除了有一般座位區之外還有吧台區！

▼一樓客滿的話也可以上二樓用餐，因為這裡是挑高的樓中樓設計，所以空間感十足，也帶有微微的設計風格！

▼二樓的座位區頗為寬敞舒適，整體感覺帶有點歐式的風情！

▼此外也有提供兒童餐椅，帶小朋友來用餐也沒問題!店內的用餐環境相當多元，帶點鄉村風的質感，坐在裡頭也覺得輕鬆自在！

▼這裡的用餐方式採取半自助式，除了餐點會由服務人員送上桌之外，其他像是餐具、調味料、開水等通通都是自取，一整個相當方便！

▼醬料有分為沙拉醬與麵包抹醬，通通都是店家自行調製的唷！

▼菜單，有正反兩面，其中一面是滿滿的圖文簡介，看得我們都餓了起來！

▼另外一面就是餐點內容啦!喜歡吃什麼都可以直接在上頭劃記即可~其中最受歡迎的莫過於濰克拼盤啦!從90元~185元不等，價格相當實惠!此外也可以點選吐司、手作漢堡、潛艇堡等，吃飽吃巧都適合！

▼另外也有鮮奶厚片、小菠蘿、芝麻胚芽蛋餅、鍋燒麵、美味小點等輕食，很適合吃不多或是小鳥胃的朋友!飲品選擇也相當多元，還有重焙阿拉比卡咖啡可供點選，價格也頗為親民！

▼如果單點吐司、漢堡、潛艇堡的朋友也可以加價45元即可升級盤式早餐，就會附上薯條、水果、生菜及水煮蛋，一整個超級划算！

▼點餐後還會有超可愛的桌牌，也是店家特製的唷！

▼卡布奇諾咖啡(55元/熱)，喝起來香醇滑順，咖啡味不會過於濃重，細膩的奶泡搭配肉桂粉的香氣，讓整個味蕾都甦醒起來！

▼香檸水果茶(40元)，以紅茶為底搭配多款新鮮水果，喝起來不僅有清甜茶香與水果的酸香甜美，甚至還喝得到微微果粒，口感清爽順口!鮮橙紅茶(30元)，喝起來清爽不過甜膩，不僅喝得到淡雅茶香，甚至還喝得到柳橙的果粒，搭配起來頗為清新爽口！

▼藍莓奶油小菠蘿(40元)，將小菠蘿酥烤過半切開後，再塗上藍莓果醬、鮮奶油及蔓越莓顆粒，看起來頗為誘人！

▼一口咬下，不僅可以吃到菠蘿的酥香鬆軟，搭配裡頭微微酸甜的藍莓果醬、香醇滑順的奶油與蔓越莓果乾，不僅溫潤香甜，且口感層次也頗為多元！

▼濰克澳力大早餐(185元/主餐升級為三軍聯合司令部另加20元)，裡頭除了英式炸魚排、墨西哥炸雞、瑞典小肉丸等主餐之外，還有香蒜奶油法式切片、炙燒明太子法式切片、手勁雜糧麵包、紅酒蘋果、太陽蛋、水煮蛋佐美乃滋、原味脆薯、現切水果、黑糖小優格等，光看大口就快飽一半了！重點是這麼澎湃才賣你205元，真的是超級划算！

▼這一大鍋可是比口咩的臉還大啊!且重量也頗為驚人，口咩都快hold不住了！

▼英式炸魚排、墨西哥炸雞、瑞典小肉丸這三樣只要再加20元即可享有，真的是超佛心來的啊！

▼炙燒明太子法式切片，吃起來帶點明太子的微微鹹香，沒有加入美乃滋就不會有甜膩感，搭配酥脆的法式麵包頗為對味！

▼紅酒蘋果，也是店家自行製作的!吃起來帶點紅酒的香氣與微微香甜，嘴尾還有紅酒的餘韻，算是比較偏大人成熟味的一款，吃起來頗為清爽特別!墨西哥炸雞，吃起來外酥內嫩，不僅肉質飽滿還帶有些微肉汁，微微香辣的口感一整個很涮嘴!黑糖小優格，吃起來酸酸甜甜，帶點黑糖香氣，口感更為溫潤美好！

▼瑞典小肉丸吃起來緊實又有彈性，一口咬下不僅有香甜肉汁，搭配番茄醬頗為提味解膩!另外他們家的脆薯也是不錯，香酥脆口又帶點紅椒粉的香氣，單吃或沾醬都好吃！

▼主廚推薦經典拼盤(125元/主餐是香草嫩雞)，除了主餐外還有手勁雜糧麵包、生菜沙拉、現切水果、私房地瓜、水煮蛋佐美乃滋、原味脆薯、黑糖小優格等，份量也是頗為驚人！

▼香草嫩雞的份量還不少，有先經過醃漬再香烤而成，油亮又帶點焦香的顏色更是超誘人啊！

▼因為是採用腿肉的部位，所以吃起來肉質格外鮮嫩緊實又有彈性，吃起來外酥內嫩，還有香甜肉汁不時會竄出，帶點微微香草香料頗為入味好吃！

▼生菜沙拉與現切水果的份量都不少，最上頭再放上堅果與果乾，吃起來不僅爽脆開胃、層次多元，且搭配芒果沙拉醬更是酸香甜美，清爽迷人！

▼獨眼怪的小朋友拼盤(90元)，不僅採用大象造形的木盤，裡頭更是好料滿滿，像是小肉丸、麥克雞塊、獨眼怪吐司、現切水果、炒蛋、原味脆薯、小熱狗等，不僅一次滿足視覺與味蕾的雙重饗宴，保證小朋友也會開心的吃光光！

▼美式培根脆薯蛋餅(50元)，因為採用的是芝麻胚芽蛋餅皮，用肉眼就能看到不少芝麻顆粒在裡頭唷！

▼簡單淋上番茄醬就相當提味好吃！

▼芝麻胚芽蛋餅裡頭不僅包裹著嫩蛋、培根與脆薯，另外還有搭配生菜解膩，一口咬下不僅能吃到酥香Q彈的餅皮，搭配鹹香的培根、香酥的脆薯、滿滿蛋香的嫩蛋與解膩的生菜，不僅口感相當多層次，且吃起來飽口又滿足，讓人忍不住一口接一口啊！

▼花生醬牛肉漢堡(65元/盤餐另加45元)，這樣滿滿一份才110元，真的不得不說他們家真是CP值超高高啊！

▼花生醬牛肉漢堡裡頭除了有一片厚實的牛肉漢堡排之外，再搭配顆粒花生醬、起司、生菜等配料，看起來也是相當誘人！

▼一口咬下，不僅能吃到酥香鬆軟的漢堡皮，搭配軟嫩多汁的牛肉漢堡排、香濃甜美又帶點顆粒的花生醬與濃醇起司，在嘴裡融合成一股和諧的味蕾，搭配多款生菜更是適時解膩不少，大口吃下超過癮的啦！

▼一旁的自助區有多款沙拉醬都可以視個人喜愛自取，且通通都是店家自製的唷！

▼像我們就很愛搭配芒果沙拉醬，吃起來不僅有果香還有微微酸甜，搭配生菜或是水果都超合拍！

▼麵包抹醬我們選的是雜糧乳酪醬，裡頭不僅有加入大量的堅果，搭配濃濃乳酪不僅不會太過膩口，反而更為增加口感、提襯香氣，搭配雜糧麵包再適合不過！

▼義式燻雞蛤蜊炒麵(120元)除了有超大盤的義式燻雞蛤蜊炒麵之外，還有手勁雜糧麵包、現切水果、荷包蛋、原味脆薯等，份量之多連男孩兒也一定能吃得相當飽足啊！

▼義大利麵比較偏向清炒的方式，吃起來不僅帶點Q彈滑順，搭配燻雞更是提味不少，更為鹹香有味!蛤蜊雖然個頭不大，但可以增添不少鮮味，搭配一起享用也滿不賴的！

▼濰克招牌咖哩飯(165元/主餐升級為嫩煎可樂雞柳另加10元)，此外還有濰克招牌咖哩飯、生菜沙拉、荷包蛋、原味脆薯、現切水果等，這份量可說是一大盆來計算，連大口看了都覺得應該會吃不完XD

▼咖哩飯吃起來香濃滑順，帶有咖哩的香料香氣與蔬菜香甜，搭配粒粒分明、香Q飽滿的白飯與荷包蛋都超級合拍，一整個很下飯！

▼嫩煎可樂雞柳吃起來紮實又飽滿，帶點肉質的Q彈與香甜，單吃就很夠味，搭配咖哩又是另一種不同的味蕾享受！

▼終於知道為何拼盤會這麼受歡迎了!因為只要點上一份就能吃得超級飽足，且荷包也不會覺得負擔太大，還能兼顧營養與美味，真是一個相當好的用餐新選擇啊！

「濰克早午餐」台中青島店不僅店內環境帶點鄉村風情，優雅又舒適的空間彷彿來到朋友家用餐一樣輕鬆自在!餐點選擇多元，不管是大份量的拼盤或是小鳥胃的輕食通通有，想要吃飯吃麵也沒問題，包準可以滿足不同族群的味蕾!而且不管是男孩兒、女孩兒都能吃得既飽足又滿足~推薦給大家，有機會不妨也可以去品嘗看看，或許也會跟大口一樣吃得飽飽飽！

濰克早午餐(台中青島店)

FB

地址:台中市北屯區青島路三段115號(青島路三段、文昌東四街交叉路口，附近有付費停車場)

電話:04-22373293

營業時間:7:00~14:30(無公休)

大口老師走跳學堂！

轉吧！大口與口咩的七彩霓虹燈

部落格、FB

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